Все о Туризме

Форма входа

Облако тегов

Календарь

Архив записей

Поиск

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Главная » 2013 » Апрель » 20 » Неделя пинчос пройдёт в Наварре

06:33 Неделя пинчос пройдёт в Наварре
Испания. В Наварре с 29 апреля по 5 мая пройдёт неделя пинчос. В неделе пинчос в Наварре, проводимой в 15-й раз, примут участие 88 заведений общественного питания. Пинчос – лёгкая закуска, бутерброд, подаваемый в барах к вину или пиву. Название пинчос происходит от испанского «шпажка», поскольку для скрепления компонентов закуски часто применяются деревянные шпажки. Пинчос представляет собой небольшой кусок хлеба (чаще – багета) с различными видами закусок. Традиционно для верхнего слоя используются рыба (мерлуза, треска и анчоусы). Пинчос нельзя назвать высокой кухней, но он точно является мини-кухней высокого класса. На шпажке или бутерброде традиционные закуски пинчос, политые соусом, займут центральное место в программе гастрономического фестиваля. В этом году каждый ресторан или бар должен представить один-единственный эксклюзивный пинчось на суд публики. Вам представится уникальная возможность открыть для себя последние гастрономические тенденции. Стоимость одного пинчос – 2.4 евро, дегустационного набора – 4.3 евро. Большинство ресторанов и баров, которые участвуют в Неделе, расположены в Наварре, но к ним присоединились и заведения других девяти муниципалитетов, в частности, Уарте, Бериаин и др. Организаторы, чтобы помочь туристам выбрать гастрономические маршруты и пинчос по вкусу, оформят 50 000 информационных буклетов, где будут перечислены ингредиенты блюд, адреса и часы работы баров и ресторанов. Жюри посетит все 88 ресторанов и баров и отберет 15 пинчос в финал. Затем будут выбраны 3 лидера для получения золотой, серебряной и бронзовой медалей. Победитель получит «Премию народного пинчос». Одной из закусок будет присвоен приз Университета Наварры – «Премия за лучший полезный пинчос». Источник: www.epochtimes.ru
1 2 3 4 5 Просмотров: 596 \| Добавил: Fabiola \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]